Η τεχνολογία προχωράει, η ιατρική εξελίσσεται και η μαγειρική θα μείνει στο… ράφι; Αν χρειάζεται άλλωστε κάτι να μείνει στο ράφι σου αυτή είναι η φριτέζα αέρος. Γιατί είναι σίγουρο ότι θες να απολαμβάνεις την αγαπημένη σου σειρά μαγειρεύοντας ταυτόχρονα, όπως και ότι ψάχνεις γρήγορες λύσεις όταν γυρίζεις κουρασμένος από τη δουλειά σου. Αν είσαι λοιπόν λάτρης της υγιεινής διατροφής έχεις τον άνθρωπό σου ή μάλλον το airfryer σου.

Όταν ταυτίστηκαν τηγανητά και υγεία

Μπορείς να μας εμπιστευτείς όταν λέμε ότι αγαπάμε τη φριτέζα αέρος μας. Ξέρεις γιατί; Μας αρέσουν τα τηγανητά φαγητά, σε ποιον δεν αρέσουν, αλλά «μπουχτίσαμε» με το πολύ λάδι και τα λιπαρά. Η φριτέζα αέρος είναι ένας μικρός ηλεκτρικός φούρνος που τηγανίζει στον ατμό αντί του κλασικού ψησίματος. Με λίγα λόγια, μιμείται τα αποτελέσματα του τηγανίσματος με ελάχιστο ή καθόλου λάδι, αποδίδοντας την ίδια νοστιμιά. Η μεγάλη ποσότητα λαδιού είναι ανθυγιεινή, επομένως όσο περισσότερο λάδι χρησιμοποιείς κατά το μαγείρεμα, τόσο περισσότερο θα απορροφηθεί στο φαγητό σου. Με το μαγείρεμα σε airfryer γλιτώνεις όλα αυτά τα ανθυγιεινά λίπη.

Κάτσε και μέτρα πόσα γλιτώνεις

Ενεργειακές κλάσεις, υψηλή κατανάλωση και άγχος για λογαριασμό ρεύματος. Ξέχασέ τα αυτά με το airfryer. Μικρότεροι χρόνοι ψησίματος σημαίνει και λιγότερη κατανάλωση ενέργειας. Τα αυτοματοποιημένα προγράμματα της συσκευής, δίνουν το πλεονέκτημα της ρύθμισης έναρξης και ολοκλήρωσης του ψησίματος βάση της συνταγής, εύκολα και γρήγορα σε μόλις 15-20 λεπτά. Έτσι με τη φριτέζα αέρος γλιτώνεις χρόνο και ρεύμα χωρίς να χάσεις σε γεύση.

Μαγείρεμα εξ αποστάσεως

Τώρα έχεις τη δυνατότητα να βλέπεις την αγαπημένη σου σειρά στο NETFLIX, να παίζεις video games ή να βρίσκεσαι εκτός σπιτιού και παράλληλα να σε περιμένει ένα νόστιμο και τραγανό φαγητό. Χάρη στις έξυπνες λειτουργίες των airfryer, μπορείς να ρυθμίσεις τη θερμοκρασία, την έναρξη και τη λήξη του προγράμματος που επιθυμείς, απλώς πατώντας ένα κουμπί μέσω των εφαρμογών της συσκευής. Στην εφαρμογή αυτή, βέβαια, μπορείς να χαζέψεις και τις αγαπημένες σου συνταγές για φριτέζες αέρος από διακεκριμένους σεφ και μη, γιατί μια βοήθεια και φρέσκες ιδέες, θα κάνουν τη μαγειρική σου ακόμα καλύτερη και εφευρετική.

Καθάρισμα- πιλότος

Έχεις κουραστεί και με το δίκιο σου να είσαι πάνω από το τηγάνι, να σε τρώει η ορθοστασία και να εκτοξεύονται λάδια στον πάγκο σου κάνοντας το καθάρισμα αγγαρεία. Με τη φριτέζα αέρος θα τη βγάλεις… λάδι. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βγάλεις τον  μεταλλικό κάδο και το καλάθι από τη φριτέζα σου και να τα ξεπλύνεις στη βρύση με σαπούνι. Αυτό ήταν. Καθάρισες. Έτοιμη η airfryer για την επόμενη χρήση.

Πρωινό-μεσημεριανό και γλυκό όλα σε ένα

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι η φριτέζα αέρος συνδέεται μόνο με πατάτες τηγανιτές, μπιφτέκια, κεφτεδάκια και τα υπόλοιπα συμβατικά γεύματα. Λάθος εντύπωση!
Puncakes, ομελέτα, κρουασανάκια, τυρόπιτα και ό, τι άλλο τραβάει η όρεξη σου, σε περιμένουν για το πιο απολαυστικό πρωινό και όλα αυτά με το υγιεινό μαγείρεμα μέσω airfryer. Και επειδή αλμυρό χωρίς επιδόρπιο δε γίνεται, δοκίμασε να πειραματιστείς φτιάχνοντας στη φριτέζα αέρος σου πεντανόστιμα γλυκά όπως cheesecakes, muffins, cinnamon, τάρτες και άλλα πολλά. 

Φριτέζα… τσέπης

Θες να πας για Σ/Κ στο εξοχικό ή στο χωριό και η παλιά σου ηλεκτρική κουζίνα είναι της… υπομονής. Δε χρειάζεται να κάνεις έρευνα αγοράς για νέους φούρνους ή εστίες, απλώς κράτα λίγο χώρο στο πορτ μπαγκάζ. Η φριτέζα αέρος είναι ελαφριά και καθόλου ογκώδης, τη βάζεις στο κουτί της και την πηγαινοφέρνεις όπου και όποτε θες εσύ, απολαμβάνοντας τις αγαπημένες σου συνταγές.

Ανακάλυψε όλες τις Φριτέζες Αέρος και βρές την ιδανική για σένα!